Reservierung 09353 984097
Öffnungszeiten
Montag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Dienstag Auszeit
Mittwoch bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr
mit liebe zu neuen Kreationen
schmeckt nicht - gibt es nicht
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan
knackig und frisch
Salatvariationen
ab 10.00 Uhr zum Andreasmarkt in Karlstadt
Fischer‘s – bunte Herbstküche - ab 17.00 Uhr
Suppe vom Hokkaido-Kürbis mit frischer Sahne verfeinert, Kürbiskern-Öl 6,0
Kokos-Curry-Suppe Thailändischer Art mit Gemüse-Wan Tan 6,0
kleine Gerichte – Vorspeisen
Blattsalate an Johannisbeere-Balsamico, geräucherte Entenbrust, Mozzarella 9,0
Salatvariation an Haus-Dressing, gebeizter Lachs und Feta 12,0
Angus-Rumpsteak unter der Roquefort-Kruste, Soßenspiegel, Salatgarnitur 18,0
1/2 Ente ( ohne Knochen ) Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß 15,0
Schäufele-Braten Sous Vide ohne Knochen serviert, Soßenspiegel, Blaukraut, Kloß 15,0
langsam geschmorte Gänsebrust, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß 19,0
Frängisch- gekochtes Rindfleisch an Meerrettichsoße auf Nudeln und Gemüse 17,0
zart geschmorter Hirschbraten in Rotweinsoße, Blaukraut und Kartoffelkloß 18,0
Schweinefilet auf Butterspätzle mit Rahmchampignon und Käse überbacken, Salat 18,0
zarter Kalbsbraten auf Eierspätzle mit Rahmsoße überzogen, Salatteller 18,0
VEGI Weckknödelrösti mit Gemüse, Champignon und Käse überbacken, Salatgarnitur 15,0
VEGI Nudeltaschen mit Kürbis und Ricotta gefüllt, Gemüse, Kürbis-Soße, Mozzarella 15,0
Veganes Knusper-Pflanzerl auf Gemüse-Couscous mit Kürbiscreme, überzogen 14,0
immer eine Sünde Wert – Schoko-Mousse-Nocke auf Vanillesoße mit Kirschen 5,0
Pfannkuchen mit Apfel und Walnuss-Eis gefüllt, Vanille-Soße 6,0
Dessert im Glas 3,0
Sonntags - Braten in Aktion von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Portion je 12,0 €uro
- Schweineschäufele ohne Knochen, Soßenspiegel, Blaukraut & Kartoffelkloß
- Sauerbraten, Soßenspiegel, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß
- ½ Ente ohne Knochen Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß
- Schweinebraten, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß
- gefüllte Rinderroulade, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß
- Portion geschmorte Gänsebrust, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß
- zart geschmorter Hirschbraten in Rotweinsoße, Blaukraut und Kartoffelkloß
solange Vorrat reicht
Aktionen für Sie
Mittwochs ab 17.00 Uhr
Heute ist der Tag um Burger zu Essen
Burger- zeit
Burger inkl. zeitlos-Pommes je 12,00 Euro
Donnerstags ab 17.00 Uhr
Schnitzel- zeit
Variationen eines Klassikers
Traditionelle und neue Kreationen
je 12,00 Euro inkl. 1er Beilage
Sonntags ab 10.00 Uhr
Frühstück im zeitlos
Fischer´s Tagesküche
wöchentlich wechselnde Leckereien
Kreativ und Geldbeutelfreundlich
Fischer‘s – Mittagstisch
Rother Brauerei aus der Rhön süffiges Helles von der 0,5l 3,5
Weingut Geiger - Rotling Mundfein 0,2l 5,0
Tagessuppe 4,0
Hawaii-Toast – Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Salat 8,0
pikanter Schaschlik-Topf mit Paprika und Zwiebeln, zeitlos-Pommes 10,0
½ Ente ohne Knochen serviert, Soßenspiegel, Blaukraut und Kartoffelkloß 13,0
Fleischpflanzerl Metzgermeister auf Kartoffelstampf, Champignonrahm überzogen 8,0
geschmorte Ochsenfetzen in Rotweinsoße, Blaukraut und großer Kartoffelkloß 11,0
saftiger Schweinebraten vom Nacken im eigenen Saft, Blaukraut und Semmelknödel 9,0
deftig gefüllte Rinderroulade im eigenen Saft im Nudelbeet mit Gemüse 12,0
Frängisch-gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße und Gemüse im Nudelbeet serviert 10,0
Pulled Pork Burger, Brioche, Jalapeño Dip, Salat, Zwiebeln, Gurke, Tomate, Pommes 9,0
Hähnchenbruststreifen im Gemüse- Reis- Beet mit Kokos-Curry-Soße überzogen 10,0
Gansgröstl- Gänsebruststreifen, Kloßbrocken, Gemüse in Geflügeljus 10,0
Schweinefilet an Frischkäse-Rahmsoße dazu servieren wir Bauern-Rösti 10,0
Blattsalate an unserer Hausmarinade - gebeizter Lachs / Schafskäse 9,8
& Baguette - geräucherte Entenbrust und Burrata 10,0
Schnitzel >Schweizer Art< auf Spätzle mit Schinken und Käse überbacken 10,0
Schweineschnitzel >Wiener Art< mit Zitrone und zeitlos-Pommes 9,0
Schnitzel >Italia< mit Bolognese und Mozzarella überbacken, Kartoffelrösti 10,0
Vegetarisches - Weckknödelrösti mit Champignon und Käse überbacken, Salat 11,0
- Italienische Nudeltaschen mit Kürbis gefüllt, Kürbis-Parmesan-Soße 10,0
zeitlos-Bilder
NOVEMBER
vom Schnitzelmacher - panierte Schweineschnitzel - je 14,0
Der Waldler
mit Pfannenchampignon, Grillschinken & Gorgonzola überbacken, Rahmsoße, Rösti
Der Grieche
mit angemachtem Schafskäse gefüllt, Ajvarsoße, Smashed Potatoes mit Dip
Balkan Art
mit Paprika, Zwiebeln, pikante Salami, Ajvarsoße, Smashed Potatoes mit Dip
Fleisches Lust Pur - frisch vom Grill für Sie zubereitet
ca. 200g Argentinisches Angus Rumpsteak – Grain Fed 21,0
ca. 200g Argentinisches Angus-Steak aus der Huft geschnitten 18,0
ca. 200g Putensteak 17,0
ca. 200g Schweinerückensteak 17,0
zur Auswahl das Fleisch abzurunden
- Kräuterbutter - Cognac-Pfeffersoße - Rahmchampignon
eine Beilage zum Grillgut zur Auswahl
-zeitlos-Pommes -Kroketten -Rohkartoffelrösti -Spätzle
Fitnessteller
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter auf großem Salatteller angerichtet, Baguette
17,0
Spessarträuber-Spieß
Angus-Steak-Stücke auf Paprika-Zwiebelgemüse, pikant-süße Chilisoße, zeitlos-Pommes
21,0
Dessertempfehlungen
Kaiserschmarrn in der Tasse serviert/ Vanilleeis / Zwetschgenröster 7,0
Schokotörtchen mit flüssigem Kern / Kirsch-Kompott / Vanilleeis 8,0
THE BURGERS - die wir lieben
unsere Veganen-Burger-Brötchen werden aus Weizenmehl hergestellt / der Schinken ist gepökelt
zeitlos-Burger
ca. 200 g Angus-Burger vom Grill /gebratener Schinken 1, Bun / fruchtige Hamburgersoße
Tomatenscheiben / Salat / Zwiebeln / Gurke/ zeitlos- Fries
18,0
Hamburger Chef Speziale ohne Burgerbun
ca. 200 g Angus-Burger vom Grill / gebratenem Schinken 1/ Cheddarkäse / Spiegelei /im Salatbeet / pikanter Paprika-Salsa / Gurke / Tomatenscheiben / Zwiebeln/ zeitlos- Fries
18,0
The Blue Cheese
200g Angus-Burger vom Grill / Speck 1/ Zwiebeln / Gorgonzola
Bun / Salat / Gurke / Tomate / pikante Soße/ zeitlos- Fries
18,0
The BBC
ca. 200 g Angus-Burger vom Grill / gebratener Schinken 1/ Cheddarkäse / Bun
rauchige BBQ Soße / Tomaten / Salat / Zwiebeln / Gurke/ zeitlos- Fries18,0
Chili Cheese Burger
ca. 200 Angus-Burgers vom Grill / gebratener Schinken 1/ Cheddarkäse / Bun /
pikante Chili-Cheese-Soße / Salat / Zwiebeln / Tomate / Gurke / zeitlos- Fries
18.0
Vegetarischer Burger >Happy Day<
( ohne Käse ist der Burger Vegan )
Burger auf Basis von Gemüse und Getreide / Bun / Soße / Salat / Cheddarkäse
Tomatenscheibe / Gurke / Zwiebeln / zeitlos-Fries
17,0
Beilage zur Auswahl
- Süßkartoffel-Pommes plus 4,0 €
- Portion Ketchup oder Portion Mayonnaise je 30 Cent
frische Salatkreationen
wir verwenden für unsere Salatteller - frische Blatt & Rupf-Salate
je nach Saison - Tomaten / Gurken / Sprossen / Champignon / Radieschen / Paprika / Karotten
wir verwenden für unsere Grund-Marinade – Essig, Zucker, Senf, Öl, Zitrone, Dill, Salz
Basic
Blattsalate French-Dressing, gegrillte Putenbruststreifen, Weizen-Baguette
16,0
Western Power
pikantes Cocktail-Cognac-Dressing 4/ 11/ gegrillte Angus-Steakstreifen und Champignon, Weizen Baguette
19,0
Salat Thai
süßer Chili-Vinaigrette, Garnelen im /Back-Teig B I / & Kartoffelmantel, Hähnchenstreifen
Weizen-Baguette
18,0
vegetarischer Marktplatz
Joghurt-Kräuter-Dressing, gebratene Champignon und gehobelter Parmesan 15 , Weizen-Baguette
15,0
Frische Bombe
großer Teller mit frisch marinierten Blattsalaten, Weizen-Baguette
12,0
kleiner Baby-Salatteller 4,0 // Beilagen-Salat 6,0
extra Weizen-Baguette 1,5
Fingerfood - Handarbeit
Hand in Hand
Wildfanggarnelen im Kartoffelnest frittiert, Salate, Weizen-Baguette und süßer Chili-Dip
6 Stück 13,0
heiß frittierter Italiener
Mozzarella-Sticks im Weißbrotmantel, marinierte Salate, Dip und Weizen-Baguette
13,0
Griechisch-
panierter Schafskäse A / B Sour Creme A/ D, Salatgarnitur, Weizen-Baguette
13,0
Schnitzel – Variationen eines Klassikers
alle Schnitzel werden aus dem zarten Schweinerücken geschnitten und paniert serviert
unsere Semmelbrösel-Panade ist aus Weizenmehl, Wasser, Hefe, Mehl und Ei, der Schinken ist gepökelt
Schnitzelgröße L = 1 Schnitzel €
>Wiener Art< Zitronenscheibe 15,0
>Madagaskar< an kräftiger Pfeffer-Cognac-Soße 17,0
>Rahmi< mit feiner Frischkäse-Rahmsoße 17,0
> Cross< in Cornflakes-Panade und Frischkäse-Rahmsoße 17,0
>Korfu< Schafskäse, Zwiebeln, Peperoni und Ajvarsoße 19,0
>Feinschmecker< mit Rahmchampignon, Schinken und Käse überbacken 18,0
>American Dream< Speck/ Spiegelei, Kräuterbutter an pikante Cognac-Pfeffersoße 17,0
>Almöhi< Schmorzwiebeln, Speck, Spiegelei, Bratensoße 19,0
>Zigeuner< Peperoniwurscht, Paprika, Zwiebeln, Chili und Ajvarsoße 18,0
>Klassisch< Cordon Bleu gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Zitrone 19,0
>Süßes < mit Preiselbeeren, Camembert überbacken, Frischkäse-Rahmsoße 19,0
>Schlemmer< mit Rahmchampignon, Schinken und Käse überbacken, Spiegelei 19,0
Beilagen zur Auswahl für die Schnitzelgerichte
-zeitlos-Pommes -Kroketten -Spätzle -Salatteller
- Süßkartoffel-Pommes 4,0 € Aufpreis
- Portion Ketchup oder Portion Mayonnaise je 30 Cent
- Schnitzel in Größe XL = 2 Schnitzel 8,0 € Aufpreis
- Schnitzel aus Putenfleisch Aufpreis pro Schnitzel 3,0 € Aufpreis
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